В международный «День гурмана», который был посвящен Израильской кухне, участники программы реабилитации г. Майкоп решили попробовать себя в роли шеф – поваров, и освоить приготовление национальных еврейских блюд, таких как: «Геннисаретский Омуль» (запеченный), «Креплах» с куриным мясом, Еврейские голубцы, «Кешер знаним» (связь времен), «Вифлеемский рис» с черемшой в томатном соусе и т.д. Все получилось очень вкусно, праздничный ужин удался. Реабилитация продолжается.